<strong>Il n’existe pas «UN» aliment miracle pour garder son intestin en bonne santé, il faut avant tout diversifier son alimentation. Mais certains sont incontournables.</strong>

<strong>Les probiotiques:</strong> ces bonnes bactéries, cousines de celles de notre microbiote, sont présentes dans les aliments fermentés comme la choucroute ou certains produits laitiers comme les yaourts ou le kéfir. Elles pourraient venir en renfort de la flore bactérienne intestinale pour préserver son équilibre.

<strong>Les prébiotiques:</strong> moins célèbres que les premiers, les prébiotiques sont des ingrédients considérés comme des fibres alimentaires qui ne sont pas complètement digérées lors de leur passage dans le système gastro-intestinal. Ils vont donc stimuler la multiplication et l’activité des bactéries de notre microbiote en favorisant leur fermentation. On les trouve surtout dans les fruits et légumes tels que l’ail, les oignons, les asperges, les artichauts, les poireaux, les salsifis, les bananes, le blé et le seigle.

<strong>Les oméga 3:</strong> ces acides gras essentiels, qui ne sont pas fabriqués par l’organisme, participent à la composition des membranes des 10 000 milliards de cellules de notre corps. On en trouve dans les poissons gras (maquereaux, sardines, anchois, harengs, etc.), mais aussi dans certaines huiles (colza, lin...). Pour être sûr que ces oméga 3 soient bien préservés, privilégiez les huiles biologiques, de première pression à froid, conditionnées en bouteilles de verre plutôt qu’en plastique, et stockez-les loin des sources de chaleur.

<strong>L’eau:</strong> boire est essentiel pour réguler notre température, permettre nos échanges internes et éliminer nos déchets... N’hésitez pas à boire régulièrement pendant la journée, de préférence une demi-heure avant de manger et quelques heures après, plutôt que pendant le repas.