<strong>Dans ce monde trépidant, le dernier luxe, c'est la lenteur. Elle ne coûte rien, elle mange moins de temps que celui qu'on passe chaque jour devant la télévision, elle fait du bien au corps et à l'âme, et elle se pratique dans tous les domaines.</strong>

<span style="color: #993366;"><strong>Cuisine</strong></span>
Le gigot à la cuillère et ses sept heures de mijotage, ainsi que les mille et une variantes de daubes ou pot-au-feu sont des plats qui mitonnent lentement, jusqu’à ce que <a href="http://www.questionsdefemmes.fr/les-modes-cuisson-viande/" target="_blank"><span style="color: #993366;">les viandes</span></a> fondent et que les sucs se mélangent, pour le plus grand délice des papilles. Ils reviennent à la mode. Comme les cuissons passives, marmite norvégienne ou poulet au bouillon en cocotte, on coupe vite le feu, et la chaleur restante suffit, à condition d’attendre dix minutes de plus ou une nuit.

<span style="color: #993366;"><strong>Diététique</strong></span>
Le premier conseil que donnera tout bon diététicien (on ne parle donc pas là des vendeurs de régimes à façon) à quiconque souhaite maigrir, ou apprendre à manger sainement, sera celui de manger lentement. Un repas, aussi frugal soit-il, doit durer au moins vingt minutes. C’est le temps – chronométré scientifiquement – de la satiété. On peut se gaver dans un fast-food avec quadruple viandes, sextuple fromages et décuple frites, si on avale ça tout rond en sept minutes chrono, on aura faim une heure après (malgré un certain sentiment de lourdeur). « Mastiquons, mastiquons, jusqu’à réduire chaque bouchée en purée, en bouillie » : tel est le commandement du tour de taille et du système digestif.

<span style="color: #993366;"><strong>Sport</strong></span>
Il n’y a pas que les coureurs à ciel ouvert, les cyclistes subaquatiques, les boxeurs-danseurs à être à fond <a href="http://www.questionsdefemmes.fr/un-ventre-plat/" target="_blank"><span style="color: #993366;">la forme</span></a> ! Les pratiquants assidus de la marche, du yoga et du taï-chi présentent pareillement une bonne santé éclatante et ne souffrent d’aucune contre-indication médicale. La marche est le sport le plus simple, qui se pratique à tout âge (sauf les premiers mois de la vie). Et cette promenade à son rythme est une garantie de longévité – pour des raisons que chacun comprendra, le lèche-vitrine ne compte pas, mais sortir du métro ou du bus deux stations avant la sienne est une initiative bienvenue ! On peut marcher trente minutes par jour, habillé ample et les mains libres, ou bien quinze jours d’affilée, sac au dos et carte IGN à la main. On peut marcher un peu plus dynamique, avec deux bâtons: voilà la marche nordique qui donne du ressort. On assouplit son corps, on dégage son esprit avec le yoga et le taï-chi. Sans compétition, sans chronomètre.

<span style="color: #993366;"><strong>Mode et travaux</strong></span>
Le tricot, sans qui la maille n’aurait jamais vu le jour, est redécouvert par les plus jeunes, qui trouvent dans sa pratique d’inépuisables ressources antistress. Point de riz ou de jersey, une écharpe pour commencer, un pull oversized aux grosses aiguilles pour ne pas y passer deux ans quand on débute, <a href="http://www.questionsdefemmes.fr/diy-phenomene-du-do-it-yourself/" target="_blank"><span style="color: #993366;">un peu de crochet</span></a> pour se détendre le temps d’un bonnet… Et comme les mamies se mettent au goût du jour, elles n’offrent plus de pulls à motifs discutables à leurs petits-enfants (cf. Bridget Jones), mais des amigurumis, petits animaux entièrement tricotés ou crochetés, doudous d’amour à la japonaise, mignons tout plein.
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<span style="color: #993366;"><strong>Flore</strong></span>
L’idéal de la lenteur est le jardin zen, que l’on ratisse avec concentration avant de déplacer une pierre, puis de méditer face à ses vaguelettes parfaites. Plus proche de nous et un peu moins immobile, la flore de n’importe quelle région (de n’importe quel balcon) permet de se ressourcer en regardant pousser ses géraniums et fuchsias. Un modeste potager en carré (90 centimètres de côté suffisent) réunit basilic, tomates, laitues, bourrache, thym citron, fèves… Égourmander les unes, se débarrasser des fleurs mortes d’un autre, décrocher un liseron envahissant, c’est se mettre au tempo de la nature, regarder l’infini (plutôt que sa montre).

<span style="color: #993366;"><strong>Faune</strong></span>
Caresser son chien ou son chat (ce dernier disposant d’un moteur à ronron hautement thérapeutique, c’est le « double effet Kiss Cool ») – les scientifiques l’ont prouvé depuis les années 1980 – apaise son homme (et donc sa femme). Ces mammifères, supérieurs et néanmoins domestiques, ont en commun avec les psys la neutralité, la bienveillance, l’écoute (qui n’a jamais parlé à son animal de compagnie ?), le caractère rassurant et, parfois même, la patience. On peut désormais ajouter lapin, furet, cochon d’Inde, hamster pour les câlins et la fourrure. Ces nouveaux animaux de compagnie nous apprennent le calme par les câlins.

<span style="color: #993366;"><strong>Sieste</strong></span>
<a href="http://www.questionsdefemmes.fr/pourquoi-faut-il-se-remettre-a-lheure-de-la-sieste/" target="_blank"><span style="color: #993366;">La sieste</span></a> stricto sensu ne consiste pas uniquement à dormir, même si la majorité de ses aficionados ronflent tranquillement dans les bras de Morphée. Une sieste, c’est se retirer des tourments et des tourbillons du monde pendant au maximum trente minutes, rien que pour soi. Un fauteuil relax (ceux qui nous permettent de passer de la position assise à la position couchée d’un modeste coup de reins), un canapé, le siège arrière de sa voiture, et c’est parti. Un peu d’ombre, un masque sur les yeux, un coin de jardin plein de senteurs ou un bâton d’encens, le silence (ou les bouchons d’oreilles), ou une musique dédiée, le lâcher-prise et les pensées qui flottent, et l’on sommeille, ou bien on se détend à 200%, tout simplement. Après, un grand verre d’eau et ça repart.

<span style="color: #993366;"><strong>Amour</strong></span>
Bien qu’on ne dispose à ce jour d’aucune étude concernant les ondes cérébrales des dames disposant d’un homme de compagnie (un mari, un amant, un pacsé…) au torse moquette, et sans aller jusqu’à explorer les mystères de l’amour tantrique, faire durer les préliminaires, s’agacer, s’amuser, tourner autour du pot, s’apaiser, recommencer, penser sensualité plutôt que précipitation, marathon et pas « trois minutes douche comprise », est l’assurance de retrouvailles épanouissantes. Oublier la performance obligatoire pour privilégier le plaisir des sens : là encore, la lenteur est bonne conseillère. Et comme on a le temps, on peut privilégier le décor, glisser quelques gouttes d’une fragrance agréable dans un brûle-parfum, allumer les lumières mais tamiser les abat-jours d’un châle, préparer une assiette de petites bouchées douces ou piquantes et une autre de fruits rafraîchissants et désaltérants.

<span style="color: #993366;"><strong>Bien-être</strong></span>
Le spa, pas besoin d’un institut. Si l’on dispose d’une baignoire et de deux bougies, c’est gagné. Extinction des feux pendant que coule une eau chaude à point, dopée de quelques gouttes de l’huile essentielle de son choix (on ne grinche pas en se souvenant que ce sera galère à nettoyer et casse-gueule pour en sortir, risque de glissade ; et si on grogne, on prend des sels de bain). Allumage des bougies et de l’appareil apte à passer la play-list la plus relax que l’on puisse se concocter.
Une crème archi nourrissante sur le visage, ou un masque. Une boisson avec des bulles ou crémeuse comme du velours… Bref, de quoi s’hydrater aussi de l’intérieur, et d’un peu plus glamour que de l’eau. Et voilà, le bain est coulé, il faut y croire, c’est un spa à la maison. Le comble du relax, pour passer de l’eau à la couette sur un nuage.

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