<strong>Quotidien stressant, alimentation déséquilibrée, environnement pollué... Notre organisme trop sollicité est parfois débordé. Comment l’aider à éliminer les toxines ? Avec une cure detox !</strong>

Normalement, notre corps est capable d’éliminer seuls ses déchets. Mais, parfois, il a besoin d’être aidé pour évacuer les toxines. Une cure détox s’impose! Inutile de jeûner pendant des jours ou de s’adonner à un régime drastique, quelques bons réflexes suffisent à alléger le travail des organes pendant quelques semaines et leur donner un coup de pouce pour retrouver leur efficacité. Les clés du Dr Yann Rougier pour une détox réussie.

<span style="color: #800000;"><strong>Opter pour des tisanes détox</strong></span>
C’est le trio gagnant pour détoxifier l’organisme et neutraliser l’excès d’acidité qui a tendance à déséquilibrer notre milieu intérieur. On trouve d’ailleurs facilement des tisanes associant ces trois plantes en pharmacies, para- pharmacies ou boutiques spécialisées «bio».

<span style="color: #ff6600;"><strong>Le fenouil.</strong></span> Cette plante agit globalement sur toutes les fonctions digestives, notamment au niveau du foie et de l’intestin.
Pendant trois semaines, chaque matin, laissez infuser 3 cuillerées à soupe de graines de fenouil dans 1 litre d’eau bouillante. Le tout pendant trois minutes. À consommer nature ou légèrement sucré au miel, tout au long de la journée.

<span style="color: #ff6600;"><strong> L’anis vert.</strong> </span>L’effet de ses graines complète parfaitement celui du fenouil, puisqu’elles stimulent le travail de la vésicule biliaire.
Laissez infuser trois minutes, 2 cuillerées à soupe de graines, dans 1 litre d’eau bouillante. Pour un duo anis vert-fenouil, comptez 2 cuillerées à soupe de graines de fenouil pour 1 de graines d’anis, le tout dans 1 litre d’eau.

<span style="color: #ff6600;"><strong>Le cumin.</strong></span> Cette plante renforce l’effet des deux précédentes. Comptez 2 cuillerées à soupe pour 1 litre d’eau bouillante. Ajoutez 1 cuillerée à soupe de miel si vous souhaitez adoucir sa saveur. De préférence du miel de thym ou de romarin, qui ont eux aussi des effets détoxifiants.

<span style="color: #800000;"><strong>Rééduquer son intestin</strong></span>
Un bon transit limite les inflammations et irritations du côlon. Cela fait donc partie intégrante de la stratégie détox. En cas de perturbation, pour retrou- ver un transit régulier, misez sur quelques conseils de «chrono-éducation intestinale». D’abord, choisissez une plage horaire où vous êtes sûre de ne pas être dé- rangée, plutôt le matin. Chaque jour, donc, à la même heure, asseyez-vous aux toilettes pendant cinq mi- nutes. Sans rien faire: ni lire, ni écouter de la musique. Concentrez-vous seulement sur votre fonctionnement intestinal, sans faire aucun effort. Objectif: reprogram- mer petit à petit une sorte de «réflexe d’expulsion». Pas très glamour! Mais efficace. Résultats attendus au bout de trois semaines.

<span style="color: #800000;"><strong>S’hydrater</strong></span>
C’est la règle de base pour drainer l’organisme: boire régulièrement. Infusions, jus de fruits... Ou, mieux encore, de l’eau plate à température ambiante. Buvez au moins 1,5 litre par jour par petites gorgées tout au long de la journée. Arrêtez de boire une de-mi heure avant le repas, afin de ne pas noyer le bol alimentaire, et reprenez une demi-heure après, pour ne pas perturber la digestion. En cas de soif pendant le repas, limitez-vous à un verre. Évitez le café, le thé noir, les sodas ou les boissons alcoolisées.

<strong><span style="color: #800000;">Choisir des aliments stratégiques</span></strong>
￼￼Faites des repas légers. Diminuez votre consommation de protéines animales, de graisses et de produits raffinés. Privilégiez les fruits et légumes, et les complets riches en fibres: celles-ci ne sont pas assimilées par l’organisme et piègent les graisses et les toxines qu’elles rencontrent. Pour le reste, chaque organe d’élimination a ses aliments de prédilection.
<strong><span style="color: #ff6600;">Le radis noir et l’artichaut pour le foie.</span></strong> Si vous appréciez son goût amer, n’hésitez pas à croquer du radis noir tous les jours. C’est le meilleur ami du foie! Il draine les toxines hépatiques et augmente la production et l’évacuation de la bile. Si vous optez pour des extraits (en ampoules), faites une cure progressive, pour éviter des effets désagréables. Prenez d’abord une demi-ampoule chaque matin pendant une semaine. Les huit jours suivants, passez à une ampoule complète. Puis, une ampoule matin et soir la troisième semaine. Enfin, repassez à une seule ampoule le matin, les sept derniers jours. Autre légume: l’artichaut. À consommer en salades ou sous forme d’ampoules (1 à 2 par jour) ou de gélules (2 à 4 par jour).
<span style="color: #ff6600;"><strong>Les pruneaux pour l’intestin.</strong></span> Pour faciliter le transit, pas de mystère, on mise sur les pruneaux séchés. Attention, consommés en trop grandes quantités, ces laxatifs naturels ont tendance à provoquer irritation ou intolérance. Avant de vous coucher, faites tremper quatre pruneaux séchés dans un verre d’eau, afin de les réhydrater pendant la nuit. Au réveil, faites-les bouillir deux à trois minutes pour assouplir leurs fibres. Consommez-les au cours du petit déjeuner.
<span style="color: #ff6600;"><strong>Le cassis pour les reins.</strong></span> Grâce à son activité diurétique, le cassis augmente le volume des urines et favorise l’élimination des déchets. Une bonne occasion de redécouvrir la saveur de ces jolies baies noires. Pour plus d’efficacité, on peut aussi le consommer sous forme de plante sèche, de gélules, d’extrait sec ou liquide. Sous forme d’infusion, pas plus de 50 g de plantes sèches pour un demi-litre d’eau à boire tout au long de la journée.
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<span style="color: #000000;"><strong>Amateur d'eau gazeuse ?</strong></span>
<em><span style="color: #ff6600;"><strong> Évitez d’en consommer trop souvent, en particulier celles qui présentent un taux élevé de bicar- bonate. Car les reins doivent faire un effort pour éliminer ce surplus de minéraux, ce qui les fatigue inutilement. Lisez les étiquettes, la quantité ne doit pas dépasser 700 mg par litre.</strong></span></em>

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<strong><span style="color: #800000;">"Dépolluer l'organisme"</span></strong>
<em><span style="color: #800000;"> Trois questions au Dr Yann Rougier, médecin passionné de neurosciences, de nutrition-santé et de psychoneuro-immunologie, auteur du livre Se programmer pour guérir (Albin Michel).</span></em>

<strong>Pourquoi faire une cure détox?</strong>
Depuis une cinquantaine d’années, nos aliments sont de plus en plus transformés. Résultat, nos organes de digestion et de transformation – le foie, la vésicule biliaire, les reins et le tube digestif – sont soumis à des additifs chimiques – colorants, conservateurs, etc. – mais aussi à des métaux lourds de l’environnement. Par ailleurs, avec la nourriture à profusion, ils sont sollicités quasiment en permanence et ont donc plus de mal à éliminer les déchets et les toxines. Voilà pourquoi il est intéressant, deux à quatre fois par an, de les drainer et les purifier. L’objectif d’une cure détox est d’une part de dépolluer l’organisme, d’autre part d’agir comme soutien de ces organes en allégeant ponctuellement leur travail et en les mettant ainsi au repos.

<strong>Quelles sont les périodes les plus propices pour s’y mettre?</strong>
Idéalement, au printemps et à l’automne, mais on peut également en faire une tous les trois mois, à chaque changement de saison: une semaine avant et deux semaines après. Pas plus, car, ensuite, il faut laisser les organes reprendre leur rythme.

<strong>Que peut-on en attendre?</strong>
Attention, ce n’est pas une formule miracle: cela ne guérit rien et ne fait pas mincir à long terme. Mais cela permet de rééquilibrer toutes les fonctions centrales de notre corps. Nos organes sont donc plus efficaces, ce qui a forcément une répercussion positive sur l’immunité, l’équilibre nerveux, le métabolisme et le stockage des graisses. Ce n’est pas spectaculaire, certes, mais indispensable.